Ale pyszne! Tata gotuje

Wszystko, co każdy ojciec powinien wiedzieć o kuchni

Trening sprawnościowy z piekarnikiem, mikrofalówką, blenderem, mikserem i innymi tajemniczymi sprzętami

Witaminy, w których drzemie moc

Śniadania z jajem, do łóżka i na jednej nóżce

Kurczaki uciekające, smażone, pieczone i na zimno

Wielkie Grillowanie

Dania prawdziwie mistrzowskie

"Nadzwyczajna książka kucharska. Sloan porusza wszystkie podstawowe kwestie, przedstawiając wspaniałe przepisy na dania, których jedzenie sprawia prawdziwą przyjemność. Gdybym miał tę książkę dwadzieścia lat temu, zaoszczędziłbym sobie mnóstwo frustracji w kuchni"

JIM HARRISON, "ESQUIRE"

Wyobraź sobie następujący scenariusz - Twoja żona lub dziewczyna przez cały tydzień jest nieobecna, zbyt zajęta albo po prostu nie ma ochoty na gotowanie. Oświadcza: "Teraz Ty zajmiesz się organizowaniem posiłków" albo "Ciekawe, czy z Tobą nasze dzieci nie umarłyby z głodu?". To wystarczy, by ambicja wzięła górę nad obawą przed patelnią. Pierwszego wieczoru coś zamawiasz - wraz z dziećmi siedzicie przed telewizorem, zajadacie pizzę i oglądacie Killera. Maluchy są wniebowzięte, ale Ty czujesz pewien niesmak. Wszakże powinieneś być w stanie coś samodzielnie przyrządzić! Przecież musi istnieć jakieś danie, które potrafiłbyś ugotować; danie, które mógłbyś zaserwować na obiad, nie licząc sałatki z tuńczykiem czy przystawki z mrożonki; coś, co uchroniłoby Twoją rodzinę przed "śmieciowym jedzeniem". Nic jednak nie przychodzi Ci do głowy.

Czy brzmi to znajomo? Widocznie nikt dotychczas nie napisał książki kucharskiej skierowanej właśnie do Ciebie! Pozostałe książki onieśmielają Cię albo pozostawiają zbyt wiele miejsca na domysły. Ich autorzy zakładają, że już wiesz, jak natłuścić patelnię, rozgrzać piekarnik czy oddzielić żółtko od białka.

Podejście przedstawione przez Boba Sloana w jego książce, podobnie jak jego kuchnia, jest bardzo proste i przystępne. Jednak zamieszczone tu informacje, choć przedstawiane w swobodnej formie, są treściwe, dzięki czemu niczego niepodejrzewający mężczyzna, który sądzi, że po prostu przygotowuje posiłek na szkolną imprezę swoich dzieci, zdobędzie cenną wiedzę.

Przepisy ze smaczkiem:

cztery podstawowe odmiany ziemniaków i osiem niezawodnych sposobów ich przyrządzania;

oficjalny mięsny bochen Taty;

najlepsze kanapki i drugie śniadania dla Twoich pociech;

romantyczna kolacja dla dwojga;

ciasta na słodko, słono oraz pyszne ciasteczka.

Liczba recenzji: 0

• Tytuł: Ale pyszne! Tata gotuje
• Autor: Bob Sloan
• Tytuł oryg.: Dads Own Cookbook
• Tłumacz: Anna Owsiak
• Wydawca: Helion
• Ilość stron: 304
• Oprawa: miękka
• Format: 180x235
• ISBN: 978-83-246-1450-9
• EAN: 9788324614509
• Model: 1PRES_TATGOT